Olaria
Da matéria-prima á obra-prima
O barro é uma matéria argilosa, moldável quando se junta água, que se extrai directamente dos solos e é composto á base de silicatos de alumínio, o barro é extraído das barreiras.
Existem dois tipos de barro os barros gordos que têm grande plasticidade e retraem muito na secagem e os barros magros que têm fraca plasticidade e retraem pouco na secagem.
As principais características do barro são: a sua plasticidade, impermeabilidade, a sonoridade e a resistência.
A chamada cola para o barro denomina-se Barbotina ou Lambuge, sendo feita a partir de uma mistura de barro e água em quantidades iguais, mexe-se muito bem até ficar pouco espesso algo similar a textura de um iogurte.
O barro após ser trabalhado passa pela cozedura com o intuito de eliminar toda a água existente nas peças por meio de evaporação. Esta cozedura atravessa duas fases, uma 1ª de cozedura é aquela que atinge os 900ºC e chama-se Chacota.
E a 2ª cozedura é aquela que vai além dos 1000ºC e chama-se Vidragem, tornando as peças totalmente impermeáveis. O forno eléctrico para cozer o barro apelida-se de mufla e os utensílios utilizados são os teques.
Olaria de Viana do alentejo
Na sua maioria o barro utilizado pelos oleiros de Viana do Alentejo é extraído de barreiras situadas a cerca de 3 km de Viana do Alentejo na Herdade dos Baiões, uma cooperativa que leva o barro a cada uma das olarias de Viana. As olarias utilizam ainda técnicas antigas no tratamento do Barro e isso torna o barro desta zona e os seus utensilios tão especiais.
As peças são na sua maioriautilitárias de grandes dimensões, vidradas e resistentes , exemplos disso são os grandes alguidares para a preparação da gastronomia alentejana e conventual e mesmo na matança do porco e elaboração de fumeiros, barris, bilhas e cântaros para que a água fique fresca nos dias quentes do Alentejo.
Olaria de Estremoz
A Olaria de Estremoz é actualmente conhecida principalmente devido aos seus bonecos, que na gíria popular acabaram por ganhar mesmo o nome da cidade, os bonecos de Estremoz são figuras que caracterizam socialmente e economicamente toda uma época e sociedade
Olaria de São Pedro Corval
São Pedro do Corval / Corval é o local em Portugal onde existem mais olarias por metro quadrado, nesta pequena localidade Alentejana respira-se o barro , é a fonte principal de rendimento da população, é exemplo que com vontade e alguma ambição é possível manter as raízes, a cultura e as técnicas do ontem , vivas no hoje e o amanhã.
Lista e contactos das olarias de São Pedro do Corval
Cerâmica Artesanal de Paulo Ramalho |
Olaria Guimarães e Velho |
Rota dos Oleiros de São Pedro do Corval
Olarias que fazem parte do PPART
Célia M. Freitas e Miguel J. Gomes António José Cavalete Lagarto |
Olaria Joaquim Almeida Lagareiro lda. Francisco José Cidade Rosado |